Все знают, что человеку необходима чистая питьевая вода. Какую воду лучше употреблять: очищенную фильтром проточную воду, кипяченую или покупную?
Почему спрашиваю, в детстве пила воду литрами, она казалась мне вкусной и пить хотелось, (жила на Севере,где вода жесткая и ржавая). Сейчас обычную воду пью очень редко и не знаю какую вообще пить, может минералку?
Нужно понимать, что человеку нужны минералы для жизни. Организм берёт их из еды и из воды.
Дистиллированную воду пить ни в коем случае нельзя! (если по какой-то причине вам это нужно — вам об этом скажет врач)
Смотрели сказки в детстве? Живая вода, мёртвая вода? Дистиллированная — это та самая "мёртвая вода".
—
Кипятить или нет?
Кипячение нужно для того, чтобы убить некоторые болезнетворные живые организмы. Если вы предполагаете, что в вашей воде они могут быть — кипятите.
Обычно прежде чем пускать воду в трубы, её дезинфицируют (хлоркой?). По идее в канализационной воде не должно бы быть ничего плохого. Но по факту все мы слышали, что "со сходом талых вод … куча людей лежит в больнице". Т.е. как правило системы очистки справляются, но когда слишком много возбудителей инфекции, могут и не справиться.
Если вы живёте не в крутом мегаполисе с крутыми технологиями, всё-таки рекомендую кипятить.
—
Очищать ли фильтром?
Фильтр должен очищать от крупных частиц в воде: оторвавшиеся от трубы мелкие практически незаметные на глаз кусочки ржавчины, и прочий мелкий мусор.
Если у вас есть возможность фильтровать — фильтруйте. Не забывайте менять фильтр.
Насколько это важно — зависит от ваших обстоятельств. Здесь в Москве сырая вода из крана течёт чище, чем фильтрованная кипячёная в моём родном городе.
Что насчёт покупной воды?
Покупная вода точно такой же спорный вопрос. Здесь в Москве мне нравится вода в 5-литровых бутылках. И вода в кулерах в офисах такая же вкусная. (особенно люблю Шишкин Лес, правда уже несколько лет не покупал)
Приехал в родной город, попокупал воду в бутылках в магазинах — ну вот 1-в-1 истории из 90-х "в колбасе туалетная бумага, в бутылках вода из-под крана". Местную колбасу по 100 рублей за килограмм особо не пробовал, но вот вода в большинстве бутылок — чётко из-под крана. Я отлично чувствую вкусы.
В итоге из всех представленных на рынке бутылок остановился на двух фирмах — Кашинская и Черноголовская.
Только эти две воды из всех, что были в магазинах, обладали приятным свежим родниковым вкусом. Кашинская слегка сладковатая, но это Кашинская, у них вода всегда такая.
Таким образом, слепо доверять покупной воде нельзя. Ориентироваться предлагаю на свой вкус. Ну или на лабораторные анализы, если вы решите заморочиться.
—
А как же минеральная вода?
Минеральная вода — вода с повышенным содержанием минералов. Существует очень много разных видов минеральных вод. Где-то много калия и магния, где-то много серы или хлора. В этом плане рекомендую прочитать статью на википедии про минеральные воды. Отрывок:
По химическому составу различается шесть классов минеральных вод: гидрокарбонатные, хлоридные, сульфатные, смешанные, биологически активные и газированные. Есть и другая трактовка этой классификации — по ионному составу:
- гидрокарбонатные (щелочные) — предназначены для тех, кто занимается спортом (оказывают благоприятное влияние при усиленной мышечной работе, восстанавливая резервную щелочность крови, а также при диабете, инфекционных заболеваниях). Применяются при лечении мочекаменной болезни и подагры. Противопоказания — гастрит (так как выделяющийся при распаде гидрокарбонатов углекислый газ стимулирует секрецию желудочного сока);
- сульфатные — рекомендуются тем, у кого наблюдаются проблемы с печенью и желчным пузырем (в качестве желчегонного, а также как слабительное), ожирение и сахарный диабет. Категорически нельзя употреблять такую воду детям и подросткам, так как сульфаты препятствуют росту костей, связывая кальций пищи в просвете ЖКТ в нерастворимые соли;
- хлоридные — способствуют регулировке работы кишечника, желчевыводящих путей и печени. Противопоказания к применению (категорически) — повышенное давление;
- магниевые — помогают при стрессовых ситуациях. Противопоказания — склонность к расстройству желудка;
- железистые;
- и другие.
И ещё много-много разных отличий. Некоторую минералку можно пить каждый день, некоторую — только курсами, всегда пить нельзя. Так что здесь нужно конкретно смотреть, что вам хочется, и что вам нужно.
Если вы занимаетесь спортом, то скорее всего вам следует употреблять минеральные воды. Хотя бы иногда.
В принципе, я бы здесь точно так же прислушивался к желаниям и ощущениям организма. Когда-то мне хочется минералки, когда-то не хочется.
