0

Я постоянно слышу и вижу рекомендации специалистов, что обычная еда превосходит спортпит в качестве и степени усвояемости, но это же не логично, ведь спортпит и придуман дабы облегчить жизнь спортсмену-меньше есть обычную еду, избыток которой приведет к проблемам со стороны жкт и в тоже самое время получать все необходимые нутриенты. Так же существуют рекомендации не заменять более 50% приемов пищи коктейлями. От куда эти цифры и что будет, если я 2 раза поем и 4 раза выпью коктейль? Опять же невнятные цифры в процентах- обычная еда усваивается на 80-90% (иногда встречаются цифры в 100-99%), а спортпит на 30-50%… Кто это придумывает? Спортпит и нужен для того чтобы повысить биодоступность поступаемых нутриентов, так как переварить его значительно проще нежели кусок мяса. Далее опять же биодоступность- гидролизат понимаете ли лучше концентрата/изолята. Чем? На мой взгляд это маркетинг и только. Спортпит использую ооооочень давно и пробовал всё, результаты- концентрат сыворотки (мой выбор Lactomin 80) лучший выбор и его биодоступность в районе 95%, изолят это вообще не пойми что-очень много изолятов, где процентное содержание белка ниже, чем в концентрате Лактомине, а Гидролизат? Ну… это вообще бог строительства мяса, если верить маркетологам и в принципе тут все логично и понятно-по сути это чистые аминокислоты и переваривания они не требуют и биодоступность типа максимальная!!! вот тут-то самое интересное лично мне- на сколько я понимаю, в кишечнике есть канальца отвечающие за всасываемость определенных аминокислот и соответственно если этих аминокислот очень много, то возникает конкуренция за эти самые канальца и в итоге усвоение происходит не совсем гладко…У меня после приёма гидролизата всегда растройства пищеварения, что в принципе подтверждает моё мнение. То же самое будет с вашим жкт если вы решите выпить мегадозу чистых аминокислот в районе 20гр (без красителей и ароматизаторов и прочей херни). У меня всегда далее следует диарея. Но если я пью тот же Лактомин 80, причем в моих порциях минимум 50гр белка за приём и пью я обычно 2 раза в день (утром и вечером) и того получаю в районе 100гр белка из коктейлей и никогда никаких проблем с жкт у меня не было. Так всё же, чем обычная еда лучше и чем так плохи коктейли? Сразу уберем тему витаминов-тут без вопросов-поступление их из овощей, фруктов и зелени идеальный вариант и вне конкуренции. Я считаю, что протеиновый коктейль превосходит по питательности и наименьшей нагрузке на жкт, обычную еду, тем более мы все понимаем, что в обычной еде вероятнее всего очень много хлама, который не просто бесполезный, а зачастую вреден. Нужно понимать, что я не рассматриваю полную замену обычной пищи белковым концентратом. Главный вопрос в том, если "протеины" хуже еды, то зачем они вообще нужны тогда?